养乐多绿会沉淀正常吗？

主要是因为养乐多是乳制品，由鲜乳发酵而来，因此鲜乳本身就还有乳蛋白、乳脂肪以及乳酸菌等非水溶性物质，而在固定的酸硷值(PH值)下，因为不溶性物质带电的电荷平衡的关系，让他们可以稳定的悬浮在水溶液中不会沉淀。也就是所谓的均质乳化...

但是在加入茶水，甚至于是水后，就会改变液体的酸硷值，导致电荷平衡破坏，而让这些悬浮物质，如蛋白质与乳脂肪等析出凝结，而产生看到的沉淀....

但是，反而是会发生这种现象，才是正常与健康的喔...因为这是天然现象！只要再摇一摇就可以恢复原来的状态。

如果发酵乳加绿茶刻意要让其不沉淀，反而需要添加加剂，例如酸硷的缓冲剂、乳化剂、抗沉淀剂等等，让他可以稳定悬浮在液体内....

而有些更不好的，根本不是真的用鲜乳发酵，所以根本不存在所谓的乳蛋白与乳脂肪可以凝结，仅是用风味调制出来的多多，那就......